ワンコと息子との暮らし、その他いろいろ。
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雛祭りケーキ
2016年03月09日 (水) | 編集 |

雛祭りに作った、簡単&ヘルシーデコレイトケーキ😄
ホイップを1本しか用意してなかったので、
飾り程度のホイップです

時々、フルーツを奪われましたが、
子供達と飾付けできました😉


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cake♪
2012年05月15日 (火) | 編集 |
先日のムスコくんのBDには、
イチゴのデコレーションケーキを作りました

173.jpg
ムスコくん、大喜び

170.jpg
こどもの日過ぎてからですが。。。一応こいのぼりケーキも作ってみました~

両方ともクックパッドを参照にスポンジ台を作ってみたのですが、
簡単でけっこう美味しくできました

今後はお家でケーキを作るのも楽しめそうです


セサミ&チーズパン♪
2011年08月04日 (木) | 編集 |
相変わらず、簡単パン作りにハマってます

毎日ではないけど、
週末の朝に焼くのが楽しみ
前日の夜に仕込みをしておけばいいんだものね~。

Cpicon ✿ビックリ♪超簡単なイタリアンブレッド✿ by kurukurumin


この前は、強力粉+セサミ&チーズで

強力粉が足りなかったので、
パン用最強力粉というものを混ぜてみました。

割合でいったら最強力粉の方が多く入れたのですが…

生地の感じ、私は今までの中で一番の好みかも。

なので次は最強力粉のみで作ってみようと思います。



イタリアンブレッド&メロンパン♪
2011年06月20日 (月) | 編集 |
最近ハマっているパン作り。

これはイイ!!って思える簡単レシピをクックパッドで発見

Cpicon ✿ビックリ♪超簡単なイタリアンブレッド✿ by kurukurumin

ボールに小麦粉などの材料を混ぜて冷蔵庫に置いておくだけ。
寝る前に準備しておいて朝焼けば美味しいパンの出来上がり~

超簡単で、とっても美味しい!

粉を変えたり、具を入れてみたり…
自分なりに色々アレンジ出来て楽しいです

114.jpg
土曜日の朝は強力粉にして
ベーコン&チーズ&ブラックペッパーを入れてみました。
もう、最高です

113.jpg
こちらはメロンパン。
ホットケーキミックスで簡単です。

Cpicon ホットケーキミックスで可愛いメロンパン by みいちゃん家☆

スコーンのような味わいで、
美味しいですよー。
masuoさんもお気に入り。

昨日、ムスコくんも食べられるように
グラニュー糖を付けずに、
アンパンマンの形で作っておいたんですけどねー。

115.jpg
中央部にいるのがアンパンマン

買い物から帰ったら食べさせてあげようと
お皿に残しておいて出掛けたら…

116.jpg
こんな無残な姿にっ!
(本当は歯型があったけど、ナイフで切りました

chico姉がアンパンマンの形とは気付かず、
一口食べてしまい、それに気付いたchico母が
止めてくれたそうです。。。

もう!

でもせっかくなので…
ムスコくんには口無しアンパンマン、
食べてもらいました


パン作り♪
2011年05月21日 (土) | 編集 |
フードプロセッサー(FP)の本を見ていたら、
パンも作れるとのこと。

今まで、パンは作ったことないな~っていうのと、
レシピに載っていたレーズンとシナモンのパンが美味しそうだったので…


手作りパン1号です

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このパンをきっかけに、パン作りにハマることに

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次はベーコンエピ。残った生地でプチパンも一緒に。
ベーコンエピは美味しい!
食べ始めると止まりませんね~。

FPもこねる作業が楽でいいのだけど、
確かこの次のパンからは
60分で出来る湯だねパン作りという趣旨の本を図書館で借りてきたので
作ってみると…

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マヨ&マスタードパン。

楽に作る事が出来ました~。

湯だねというものを作って、
一次発酵いらずの簡単パン作りです。

味も美味しいし、作るのが楽ということで、
只今は湯だねパンにハマっています

湯だねパンは手でこねるのですが、
短時間で出来るのが魅力的~

湯だねパンで作った…

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クルミパン。
美味しかったので、続けて2回作りました~

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いちじくパン。

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ハムマヨパン。

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メロンパン。ひと手間掛かりますが、美味しいです

96.jpg
先程作ったベーコンエピ。
少し焼き色薄めになっちゃいました。

今のところ、強力粉、薄力粉、上新粉で作ってみたのですが、
今後は全粒粉やコーングリッツなども入れてみたいな~

パン作り。。。楽しいです


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