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パン作り♪
2011年05月21日 (土) | 編集 |
フードプロセッサー(FP)の本を見ていたら、
パンも作れるとのこと。

今まで、パンは作ったことないな~っていうのと、
レシピに載っていたレーズンとシナモンのパンが美味しそうだったので…


手作りパン1号です

87.jpg
このパンをきっかけに、パン作りにハマることに

88.jpg
次はベーコンエピ。残った生地でプチパンも一緒に。
ベーコンエピは美味しい!
食べ始めると止まりませんね~。

FPもこねる作業が楽でいいのだけど、
確かこの次のパンからは
60分で出来る湯だねパン作りという趣旨の本を図書館で借りてきたので
作ってみると…

89.jpg
マヨ&マスタードパン。

楽に作る事が出来ました~。

湯だねというものを作って、
一次発酵いらずの簡単パン作りです。

味も美味しいし、作るのが楽ということで、
只今は湯だねパンにハマっています

湯だねパンは手でこねるのですが、
短時間で出来るのが魅力的~

湯だねパンで作った…

90.jpg
クルミパン。
美味しかったので、続けて2回作りました~

91.jpg
いちじくパン。

95.jpg
ハムマヨパン。

92.jpg
メロンパン。ひと手間掛かりますが、美味しいです

96.jpg
先程作ったベーコンエピ。
少し焼き色薄めになっちゃいました。

今のところ、強力粉、薄力粉、上新粉で作ってみたのですが、
今後は全粒粉やコーングリッツなども入れてみたいな~

パン作り。。。楽しいです

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